Lợi ích khi ăn Bim Bim Nui Chiên
- Giòn rụm và thơm ngon: Mỗi miếng bim bim nui chiên được chiên giòn tan, mang lại cảm giác thú vị khi nhai.
- Thích hợp cho mọi lứa tuổi: Cả trẻ nhỏ lẫn người lớn đều yêu thích món ăn này nhờ vào hương vị nhẹ nhàng, dễ ăn.
- Có thể tùy chỉnh gia vị: Bạn có thể thêm muối, tiêu, bột ớt, hoặc phô mai để tạo ra nhiều hương vị khác nhau theo sở thích cá nhân.
Cách làm Bim Bim Nui Chiên đơn giản tại nhà
Nguyên liệu:
- 200g nui (có thể chọn hình dáng nui theo sở thích)
- Dầu ăn (đủ để chiên ngập)
- Muối hoặc gia vị tùy chọn (muối tiêu, bột phô mai, bột ớt,...)
Các bước thực hiện:
- Luộc nui: Đun sôi nước với một chút muối, cho nui vào luộc chín tới (không quá mềm), khoảng 7-10 phút. Sau đó vớt nui ra, để ráo nước và làm nguội hoàn toàn.
- Chiên nui: Đun nóng dầu trong chảo. Khi dầu đã đủ nóng (khoảng 170-180 độ C), cho từng mẻ nui vào chiên vàng giòn. Lưu ý chiên ở lửa vừa để tránh làm nui cháy hoặc không giòn đều.
- Rắc gia vị: Sau khi nui chiên đã giòn và có màu vàng ươm, vớt ra để ráo dầu. Rắc thêm muối hoặc các loại gia vị tùy ý để tạo thêm hương vị hấp dẫn.
Mẹo làm Bim Bim Nui Chiên ngon
- Nui luộc vừa tới: Để bim bim không bị cứng sau khi chiên, nui cần được luộc vừa tới, tránh quá chín hoặc quá sống.
- Lựa chọn dầu chiên: Sử dụng dầu thực vật hoặc dầu hướng dương để chiên sẽ giúp món ăn có hương vị thanh nhẹ, không bị ngấy.
- Gia vị sáng tạo: Bạn có thể sáng tạo với nhiều loại gia vị khác nhau để phù hợp với khẩu vị cá nhân hoặc tạo ra những món ăn vặt mới lạ cho gia đình.
Bim bim nui chiên là một món ăn vặt dễ làm, ngon miệng và cực kỳ phù hợp cho những bữa ăn nhẹ hay buổi tụ họp. Với cách chế biến đơn giản, bạn có thể tự tay làm bim bim nui chiên tại nhà và thưởng thức cùng bạn bè, gia đình. Đừng quên thử nghiệm với các loại gia vị khác nhau để món ăn thêm phong phú và hấp dẫn hơn.
Nếu các bạn muốn xem thêm những sản phẩm ăn vặt thơm ngon hãy ghé qua website của tụi mình nha